Mayo עשירה יותר בשומן ויכולה למנוע מהעיטוף שלך להיות רטוב במיוחד; עם זאת, תבלינים אחרים - כמו רטבים או ויניגרט - יכולים להפוך את העטיפה שלך לרטובה. השתמש במעט מאוד או שקול לשמור אותם בצד אם אפשר.
איך מונעים מהעטיפות להיות רטובות?
הכן עוטף באמצעות טורטייה מקמח גדולה; טורטיות אינן סופגות לחות בקלות כמו לחם. אז לעטוף את ארוחת הצהריים שלך בטורטייה היא תמיד אופציה טובה. אם כבר מדברים על עטיפה, פלסטיק - בין אם זה עטיפה, שקית או מיכל רב פעמי - לא טוב בשמירה על כריך טרי ופריך כי הם לא נושמים.
האם אתה יכול לעשות גלישת לילה לפני?
ברוב המקרים, אתה יכול להכין רול-אפים של טורטיה -- הנקראים לפעמים גלגלי טורטיה או עטיפות -- לפני הזמן, אם כי חלק מהמרכיבים לא מאוחסנים היטב. ירקות לחים ועסיסיים, כולל חסה, עגבניות ופלפלים אדומים עלולים להיות רטובים, אז תכננו את המילוי בקפידה לקבלת התוצאות המושכות ביותר.
למה העטיפות שלי תמיד מתפרקות?
עטיפה בדרך כלל תתפרק מעצמה אם היא לא נעשתה כראוי. אם יש לך יותר מדי מרכיבים בתוך העטיפה שלך, הוא יכול גם להתפרק בקלות רבה ועלול לגרום יותר לבלגן מאשר כריך.
במה אני יכול להשתמש כדי לעטוף כריכים?
אם תרצו, תוכלו לחתוך את הסנדוויץ' במרכזו, בניצב לקפל, ולאחר מכן לעטוף את החצאים יחד ב-גיליון נייר אלומיניום.אחרת, פשוט תכניסי את החבילה הקטנה והמסודרת שלך לקופסת האוכל, בשקית נייר חומה או במיכל מלבני, ואתה מוכן ללכת.
