למה ממתקים wafers הם לא טבעוניים? למרבה הצער, רוב פרוסות הממתקים מכילות צורה כלשהי של מוצרי חלב, חלב או אבקת חלב. זה נכון גם לגבי ממתקים נמסים שנראים כמו שוקולד מריר.
האם סוכריות וילטון נמסות מכילות מוצרי חלב?
ייתכן שתתקשו למצוא ממתקים ללא גלוטן ללא גלוטן כמו רובם מכילים מוצרי חלב. בנוסף, קשה למצוא שוקולד לבן ללא גלוטן לציפוי קייק פופס או כמהין. Wilton's אכן מייצר אחד ללא גלוטן, אך לא ללא מוצרי חלב.
יש שוקולד ממיס טבעוני?
שוקולד טבעוני נמס בדיוק כמו שוקולד חלב. שוקולד טבעוני עשוי לרוב מאבקת קקאו וחמאת קקאו. חמאת קקאו היא למעשה לא חמאת חלב, אלא סוג של שמן שמגיע מפולי הקקאו. זה מאפשר לשוקולד להימס.
ממה עשויות ממתקים?
המסת סוכריות עשויה סוכר, מוצקי חלב, שמנים צמחיים, חומרי טעם וריח וצבעים. בנוסף, ממתקי שוקולד נמסים מוסיפים אבקת קקאו. ממתקים נמסים מכונה גם ציפוי ממתקים או ציפוי קיץ. הם מתנהגים הרבה כמו שוקולד אבל לא דורשים טמפרור כפי שעושה שוקולד טהור.
איזה שוקולד ממתקים הוא טבעוני?
עם זאת, טבעונים עדיין יכולים למצוא משהו מתוק בקטגוריית חטיפי השוקולד. רוב חטיפי השוקולד המריר הם טבעוניים למעט הזנים של קרמל, מאלט וטופי. אנו ממליצים בחום על הפטלBlackout וקינואה קראנץ' (זה טעים כמו בר נסטלה קראנץ'!).
