Organic Traditions Cacao Nibs and Cacao Powder Bundle | Costco.
איפה אני יכול לקנות ניבס של קקאו?
חנויות מכולת רבות ישימו קוביות קקאו איפשהו ליד השוקולד של האופה
- ייתכן שתמצאו גם צלבי קקאו קרובים לפירות יבשים ואגוזים. …
- אם למכולת שלך יש מדור מזון בריאות, זה עוד מקום טוב לבדוק.
האם ציפורני קקאו וקוביות קקאו זהות?
בעוד שהם שלב מכריע בתהליך ייצור השוקולד, ציפורני קקאו (שנקראות לפעמים קקאו ניבס) נמכרים כעת בפני עצמם כ פריט עצמאי בשווקים מיוחדים. לאחר שפולי הקקאו נקטפים ונצלים, הם מופרדים מהקליפות שלהם, ואז נשברים לחתיכות. אלו הם קוביות קקאו.
האם ניבס קקאו שווים את זה?
השורה התחתונה
נקבי קקאו הם מוצר שוקולד מזין ביותר העשוי מפולי קקאו כתושים. הם עשירים במיוחד בנוגדי חמצון שעוזרים להפחית מתח חמצוני ודלקת. מוצרי קקאו כמו ציפורני קקאו נקשרו להפחתת הסיכון למחלות לב ולסוכרת, כמו גם ליתרונות בריאותיים אחרים.
האם ניבולי קקאו רעים לך?
נקבי קקאו מכילים שומנים בריאים ותרכובות אחרות שיכולות להגביר את רמות ההורמונים סרוטונין ודופמין במוח שלך, מה שמשפיע על מצב הרוח שלך. שוקולד מריר, שעשוי מפולי הקקאו, עשוי להגביר את הכולסטרול ה"טוב" HDL, מה שיכול לעזור להפחית את הסיכון שלךהתקף לב ושבץ.
