labrusca), שמהם מופקים ענבי קונקורד וענבי "מחליק" אחרים, גדלים כענבי מאכל או משמשים ג'לי ענבים, טעם ענבים, מיץ ענבים ויינות כשרים. ענבי קיץ (V. aestivalis) נחשבים כזן הענבים האמריקאי העתיק ביותר.
האם Vitis labrusca משמש ליין?
זן גפן אמריקאי שמייצר בדרך כלל יינות שהם הרבה פחות מתוחכמים ומורכבים מזני VINIFERA. למרות שלא מכינים יינות ידועים מהמינים הללו, הם עמידים ל-PHYLLOXERA ולכן הם משמשים לעתים קרובות לצמחי שורש. …
מהו שם אחר ל-Vitis labrusca?
Vitis labrusca, הידוע בדרך כלל כ-ענב שועל, הוא גפן עצי ונשיר המטפס בקנוקנות עד 40' אורך.
מהו ענבי היין היחיד יליד אמריקה?
Norton/Cynthiana (Vitis Aestivalis)
Norton הוא הענב היחיד יליד ארה ב שאינו מוביל למוסקיות ביינות. עם נורטון, אתה יכול לצפות ליין אדום בעל גוף מלא ומתובל. כענב נוסף שסובלני מאוד ללחות, ענבי נורטון/סינתיאנה גדלים במדינות הדרום.
מה ההבדל בין Vitis labrusca ל-Vitis vinifera?
הבדל חשוב נוסף שכדאי לזכור? ההבחנה בין vitis vinifera ו-vitis labrusca, או the American vine: בעוד vitis labrusca היא גפן שמקורה באותה משפחה כמו vitis vinifera,לפירות יש טעם פראי (ומיוחד) במיוחד.
