עם זאת, למרות כל היתרונות המבוססים של ברזל יצוק, יש אנשים שעדיין לא ששים לעשות את המעבר, והנה הסיבה: לברזל יצוק יש מוניטין של קשה לנקות מהיר להחליד, דבר שאינו מופרך לחלוטין.
האם אתה יכול להרוס מחבת ברזל יצוק?
מחבתות אלה עמידות מפורסמות, מועברות לרוב בדורות. עם טיפול תיבול נכון, שנים של שימוש תכוף יכול למעשה לשפר את "התיבול" של המחבת - הציפוי הטבעי הבלתי נדבק שלה. אבל למרבה הצער, מחבתות ברזל יצוק אכן יכולות להישבר.
איך מנקים מחבת ברזל יצוק מלוכלכת?
לשפשף חלקים תקועים: כדי להסיר מזון תקוע, יש לשפשף את המחבת במשחה של מלח כשר גס ומים. לאחר מכן יש לשטוף או לנגב עם מגבת נייר. שאריות מזון עקשניות עשויות להשתחרר גם על ידי מים רותחים במחבת. יבשו את המחבת: יבשו היטב את המחבת במגבת או יבשו אותה על הכיריים על אש נמוכה.
איך מנקים מחבת ברזל יצוק?
לניקוי, פשוט השתמשו ב-סבון כלים עדין (נכון, זה בסדר להשתמש במעט סבון!) ובמשטח קרצוף או מברשת לניקוי מחבת מברזל יצוק. לשטוף אותו, לקרצף אותו, לשטוף אותו, ואז לנגב אותו היטב ולתבל אותו בכמה טיפות שמן ולאחסן עם מגבת נייר המכסה את משטח הבישול.
האם קשה לשמור על מחבת ברזל יצוק?
להתחלה, הכי קל לנקות את המחבת שלך כשהיא עדיין חמה. לקרואעל איך נראה ניקוי בסיסי של מחבת ברזל יצוק. שטפו במים חמים והשתמשו במברשת או מגרד כדי להסיר חלקים תקועים. … אתה יכול גם להשתמש במברשת עדינה או במגרדת מחבת פלסטיק כדי להסיר מזון תקוע.
