זה העיקרון של החיטוי. על ידי הגברת הלחץ, החיטוי מגיע לנקודת רתיחה של 100 מעלות צלזיוס ומעלה (121 מעלות צלזיוס) ו-הורג אנדוספורות.
האם חיטוי הורס אנדוספורות?
למרות שהם עמידים באופן משמעותי בפני חום וקרינה, אנדוספורות יכולות להיהרס על ידי שריפה או על ידי חיטוי בטמפרטורה העולה על נקודת הרתיחה של המים, 100 מעלות צלזיוס. אנדוספורים מסוגלים לשרוד ב-100 מעלות צלזיוס במשך שעות, אם כי ככל שמספר השעות גדול יותר כך ישרדו פחות.
האם חיטוי הורג נבגים?
תהליך שנקרא עיקור הורס נבגים וחיידקים. זה נעשה בטמפרטורה גבוהה ותחת לחץ גבוה. במסגרות בריאות, עיקור של מכשירים נעשה בדרך כלל באמצעות מכשיר הנקרא אוטוקלאב.
באיזו טמפרטורה משתמש חיטוי כדי להרוג חיידקים ואנדוספורים?
מחזורי אוטוקלאב
כדי להיות יעיל, החיטוי חייב להגיע ולשמור על טמפרטורה של 121° C במשך 30 דקות לפחות על ידי שימוש בקיטור רווי מתחת ל-15 psi של לחץ.
האם פסטור יכול להרוג אנדוספורים?
פסטור. אנדוספורים עמידים מאוד לטמפרטורות גבוהות. לפיכך, הם לא נמחקים בקלות על ידי כללי…
