כן, אתה באמת יכול לשמר חסה לשימוש ארוך טווח. למיטב ידיעתי, אתה לא יכול את זה. … למרות זאת, אתה פשוט מנקה את החסה ומכניס אותה לשקית מקפיא עד שאתה מוכן לבשל איתה. זה מאוד פשוט ודרך מצוינת לשמר את קציר החסה שלך אם נכנסת יותר מדי בבת אחת.
איך משמרים חסה לאורך זמן?
כדי לאחסן ראש חסה מלא, עטפו במגבת נייר לחה והכניסו את הראש לשקית ניילון. שומרים במקרר. אם אתם מאחסנים עלי חסה בודדים, סובבו אותם יבשים לאחר הכביסה והניחו בשומר חסה במקרר. מיכל הוא הטוב ביותר כדי למנוע חבלות והצטברות חיידקים.
האם ניתן להקפיא חסה לשימוש מאוחר יותר?
האם אתה יכול להקפיא חסה? … אבל לשימושי בישול וטעם, כן, אתה יכול להקפיא חסה. הסיבה שלא תוכל להשתמש בחסה הקפואה להכנת סלטים היא כי תהליך ההקפאה גורם להיווצרות גבישי קרח בתאי הצמח. כאשר נוצרים גבישי קרח, הם קורעים את דפנות התא.
מה אני יכול לעשות עם שפע של חסה?
- אני אוהב לי קצת סלט, אבל אני גם סוג של תינוק גדול כשזה מגיע לאכילתם. …
- הפוך אותם למיץ או שייקים. …
- השתמש בהם ב- Sautés & Stir Fries. …
- הפוך אותם לסלאו. …
- הכינו מרק חסה. …
- התפנק והכין רוטב חסה. …
- Make Lettuce Wraps.
האם יש דרךלשמר חסה?
זרימת אוויר נכונה וכמות קטנה של לחות ישמרו על החסה שלך פריכה ורעננה. הדרך הקלה (והיעילה ביותר) לעשות זאת היא לרפד מיכל זכוכית או פלסטיק יציב עם כמה מגבות נייר, ואז לפזר את הירוקים מעל. מעל עם מכסה תואם ומקרר.