Smitten הוא זן תפוחים מודרני, שפותח בניו זילנד, אך קשור קשר הדוק לכמה זנים פופולריים באנגלית מודרניים - Fiesta ו-Falstaff, כמו גם Gala ו-Braeburn. הבשר בצבע צהוב-קרמי, צפוף למדי, בעל מרקם פריך ועסיסי במידה. הטעם מתוק אבל עם קצת חומציות.
איזה סוג תפוח הכי מתוק?
אם אתה חושב על התפוחים שאתה יכול למצוא לעתים קרובות בחנות מכולת, התפוח המתוק העליון הוא Fuji. רמות הסוכר בתפוח פוג'י נעות בין 15-18 בממוצע (זכור, תפוח מורכב ברובו ממים).
איך נראים תפוחי עץ?
תיאור/טעם
תפוח הסמיט בינוני עד גדול ולעיתים קרובות יש לו צלעות בצורתו העגולה. העור צהוב מצופה בסומק אדום ופסים אדומים, דומה לגאלה. לבשר הצהוב יש מרקם מוצק, פריך ועדין, ויש לו תווים מתוקים וחומציים כאחד.
האם תפוחי סמיטן פריכים?
תפוחים מרוסקים יש גם בשר פריך ונימוח שמחזיק מעמד היטב בקינוחים אפויים.
איזה סוג של תפוחים הם תפוחי עץ?
תפוחי המותג Smitten™ הם תערובת ייחודית של קווי הרבייה גאלה, בראברן, פלסטף ופיאסטה.