תהליך המרת אסטרים בלתי רוויים של חומצות שומן לאסטרים רוויים (מוצקים יותר) על ידי הידרוגנציה באמצעות זרז ניקל. הוא משמש לייצור מרגרינה משמנים צמחיים.
למה הכוונה במונח התקשות?
התקשות הוא תהליך שבו משהו הופך קשה יותר או מתקשה. התקשות עשויה להתייחס ל: התקשות (מטלורגיה), תהליך המשמש להגברת הקשיות של מתכת.
מהי פלדה מוקשה בשמן?
הקשחת השמן היא שיטה נפוצה להקשחת פרזול פלדה מסגסוגת. זה אידיאלי להשגת תכונות החוזק והקשיות הנדרשות בסגסוגות רבות עם פחות סיכון להיסדק מאשר תהליכי כיבוי של מים או פולימרים.
איך קוראים לשמן מוקשה?
A שמן ייבוש הוא שמן שמתקשה לסרט קשיח ומוצק לאחר תקופה של חשיפה לאוויר, בטמפרטורת החדר. … שמנים ייבוש הם מרכיב מפתח של צבע שמן וכמה לכות. כמה שמני ייבוש נפוצים כוללים שמן פשתן, שמן טונג, שמן פרג, שמן פרילה ושמן אגוזי מלך.
איזו מהפלדות הבאות מוקשות בשמן?
פלדות לעבודה קרה מתקשות שמן ידועות גם כפלדות group O המורכבות מסוגי O1, O2, O6 ו-O7. לפלדות אלו יש תכולת פחמן גבוהה וכמות נאותה של אלמנטים מתגזרים, ובכך משיגות קשיות טובה יותר כאשר הם מרווים בשמן. סוג O7 מורכב מכרום ומנגן.
