2024 מְחַבֵּר: Elizabeth Oswald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-13 00:07
מטרות: למרות היתרונות התזונתיים של פקעת תפוחי אדמה, חולים עם מחלת כליות כרונית (CKD) צריכים להגביל את הצריכה בגלל תכולת האשלגן הגבוהה שלה.
איך מבשלים תפוחי אדמה לחולי דיאליזה?
חתכו תפוחי אדמה לחתיכות בגודל 4" x 1/2" והשריו או הרתיחו פעמיים כדי להפחית אשלגן אם אתם בדיאטה דלת אשלגן. (ראה פרטים ברמזים מועילים). מחממים שמן על אש בינונית במחבת. הוסף תפוחי אדמה לשמן חם ולבשל במשך 10 עד 12 דקות עד להזהבה.
אילו תפוחי אדמה הכי נמוכים באשלגן?
תוכן האשלגן היה הגבוה ביותר בתפוח האדמה הוויקינגי הסגול (448.1 6 60.5 מ"ג [11.5 6 1.6 mEq]/100 גרם), והנמוך ביותר ב-the Idaho potato (295 6 15.7 מ"ג [7.6 6 0.4 מ"ק]/100 גרם). לכל תפוחי האדמה הגולמיים היה תכולת אשלגן ממוצעת של כ-300 מ"ג (7.7 מ"ק)/100 גרם או יותר.
מאיזה מזונות צריכים חולי דיאליזה להימנע?
הנה 17 מזונות שכדאי להימנע מהם בתזונה כלייתית
- סודה בצבע כהה. בנוסף לקלוריות ולסוכר שמספקות משקאות מוגזים, הם מכילים תוספים המכילים זרחן, במיוחד משקאות מוגזים בצבע כהה. …
- אבוקדו. …
- שימורים. …
- לחם מחיטה מלאה. …
- אורז חום. …
- בננות. …
- חלבי. …
- תפוזים ומיץ תפוזים.
האם אתה יכול לאכול פירה בדיאטה כלייתית?
המחית השום הזומתכון תפוחי אדמה ידידותי לכליות ומושלם למי שמחפש להפחית את צריכת האשלגן שלהם! ההמלצות לתזונת כליות או כליות יכולות להיות שונות בהתאם לשלב המחלה הכרונית שלך (CKD) ויכולות לגרום לתכנון תזונה ידידותית לכליות להרגיש מביך.
מוּמלָץ:
האם אתה יכול לשתול תפוחי אדמה?
אז, כן, זה נכון: אתה יכול לגדל תפוחי אדמה מתפוחי אדמה! בחר את הבחירה שלך מבין זנים רוסטה, יוקון, אצבעות ועוד, והתחל את תיקון תפוחי האדמה שלך כדי שתוכל ליהנות מכל הטוב העמילני שלהם טרי מהגינה שלך. האם אוכל לגדל תפוחי אדמה מתפוחי אדמה שנרכשו בחנות?
האם תפוחי אדמה של idahoan מתקלקלים?
איננו ממליצים להשתמש במוצר שלנו לאחר תאריך ה- Best By Date מכיוון שתפוחי האדמה יתחילו להתפרק ומשפיעים על הטעם, המרקם והאיכות הכללית של המוצר. במקרים נדירים מסוימים תפוחי האדמה יכולים גם להתקלקל. כמה זמן מחזיקים תפוחי אדמה אינסטנט אחרי תאריך התפוגה?
למה קוראים לתפוחי אדמה תפוחי אדמה?
אטימולוגיה. המילה האנגלית potato מגיעה מספרדית patata (השם בשימוש בספרד). האקדמיה הספרדית המלכותית אומרת שהמילה הספרדית היא הכלאה של ה-Taíno batata ('בטטה') וה-Quechua papa ('תפוח אדמה'). השם התייחס במקור לבטטה למרות ששני הצמחים אינם קשורים קשר הדוק.
האם תפוחי אדמה של אידהו טובים לעיסה?
אתם רוצים להשתמש בעמילן כדי לקבל מחית שמנת. אנחנו מעדיפים את הזהב של יוקון בגלל המרקם החמאתי שלהם (והצבע הזהוב), אבל Russets (המכונה גם תפוחי אדמה באיידהו) טובים. למה תפוחי אדמה באיידהו טובים? איידהו תפוחי אדמה רדומים בעלי קליפה רדודה עם בשר לבן.
האם תפוחי אדמה פרוסים ישחים?
לאחר שהם נקלף וחתוך, תפוחי אדמה גולמיים ישחמו במהירות. תהליך זה, שנקרא חמצון, קורה מכיוון שתפוחי אדמה הם ירק עמילני באופן טבעי. … תפוח אדמה מחומצן בטוח לחלוטין לאכילה, התהליך אינו משפיע על הטעם או המרקם של הירק. האם אני יכול לחתוך תפוחי אדמה לפני הזמן?
