2024 מְחַבֵּר: Elizabeth Oswald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-13 00:07
השרו את הסורגום. סורגום לעיס הוא תחליף מצוין לחיטה בולגרית או קוסקוס במתכוני טאבולה או פלאפל. אם אין לך זמן להשרות את הסורגום, אתה יכול לדלג על השרייתו, למרות שהמרקם של הסורגום עשוי להיות קצת יותר נובי.
כמה זמן להשרות סורגום לפני הבישול?
להשרות או לא להשרות סורגום
השריתי אותם ללילה או 6 שעות במים ולאחר מכן בישלתי אותם בסיר לחץ. ללא השרייה, לוקח בערך שעה אחת על הכיריים כדי לקבל מרקם דומה ורך. באופן דומה, זה לוקח בערך 35 דקות עם סיר מיידי ללא השרייה.
אילו גרגרים יש להשרות?
איזה דגנים יש להשרות?
- יש להשרות (או לתסוס) שיבולת שועל, שיפון, שעורה, חיטה וקינואה.
- ניתן להשרות כוסמת, אורז, כוסמין ודוחן בתדירות נמוכה יותר.
- אורז מלא ודוחן מלא מכילים אפילו פחות פיטאטים ולכן אין צורך להשרות תמיד.
איך מבשלים סורגום מבושל?
הוראות
- לבשל: שלבו סורגום ומים (או מרק) בסיר גדול. אם משתמשים במים, מוסיפים קורט נדיב של מלח לסיר. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים לרתיחה. …
- מנוחה: הניחו לעמוד, מכוסה, למשך 5 דקות. מסננים את הלחות העודפת מהסיר, ואז מורידים את הסורגום במזלג. מתבלים במלח, לפי הטעם.
איך משרים קמח דורה?
הוסף שמן זית וכוס מים חמימים בתוספת 2 כפות תפוחחומץ סיידר לתערובת הקמח והשתמש בהגדרה הנמוכה ביותר כדי לערבב הכל היטב. מכסים ומניחים ל-24 שעות.
מוּמלָץ:
האם עלי להשרות זרעי אליסום?
פעלו לפי הוראות אריזת הזרעים למשך זמן ההשריה (בדרך כלל לפחות שעתיים, אך לא יותר מ-24 שעות). אתה יכול להשרות כמעט כל זרע. עבור שכבות זרעים קשוחות במיוחד, עבות או קשות, השרייה במי חמצן תעזור לרכך את קליפת הזרעים. זרעי אליסום הם זעירים. איך מנביטים זרעי אליסום?
האם יש להשרות זרעי נסטורטיום?
יש גננים שאוהבים להשרות זרעי נסטורטיום לפני השתילה כדי להאיץ את הנביטה. אם כן, זכור להשרות אותם לא יותר משמונה שעות כדי למנוע איבוד הזרע שלך להירקב. נוטריונים אוהבים אדמה חולית ומנקזת היטב ללא יותר מדי חומרים מזינים, אבל הם אוהבים מים בשפע. איך מנביטים זרעי נסטורטיום?
האם עלי להשרות זרעי מנגולד שוויצרי?
גידול מנגולד מזרע קל מאוד ושיעורי הנביטה בדרך כלל גבוהים למדי. עם זאת, אתה יכול לגרום לזרעים שלך לתפקד טוב יותר, עם זאת, על ידי השרייתם במים למשך 15 דקות מיד לפני הזריעה. שתלו את זרעי המנגולד השוויצרי בעומק של ½ אינץ' (1.3 ס"מ) באדמה עשירה, משוחררת ולחה.
האם סורגום יגדל בחול?
Sorghum משגשג באזורים של קיץ ארוך וחמים עם טמפ' מתמדת של מעל 90 מעלות F. (32 C.). הוא אוהב אדמה חולית ויכול לעמוד גם בהצפות וגם בבצורת טוב יותר מאשר תירס. באיזה סוג אדמה גדל דורה? Sorghum גדל בצורה הטובה ביותר היכן שהקיץ חם למדי, כאשר טמפרטורות היום עולות באופן קבוע על 90 מעלות פרנהייט.
האם סורגום מכיל ברזל?
אחד המיקרו-נוטריאנטים הבולטים בסורגום הוא ברזל. רבע כוס סורגום מכיל כ-12% מהערך היומי המומלץ שלך. מיקרונוטריינטים נוספים המצויים בסורגום כוללים: אשלגן. האם סורגום טוב למחסור בברזל? Sorghum הוא דגן ארוז בחומרים מזינים שניתן להשתמש בו בדרכים רבות.
