אם אתה מוצא את עצמך כל הזמן מניח חומרים חמים על משטחי המטבח, אז משטח אבן סבון הוא אידיאלי עבור החלל שלך. משטחי אבן סבון עמידים בחום. ככזה, אינך צריך לדאוג משינויי צבע או נזקים מחום. זה הופך משטחי אבן סבון לאידיאליים ברוב המטבחים.
האם אתה יכול לשים מחבתות חמות על אבן סבון?
אבן סבון עמידה גם בכימיקלים וגם בחום, אז ניתן להציב סירים ומחבתות חמות ישירות על אבן סבון ללאסיכון להיסדק או חריכה. עם זאת, אבן סבון היא הרבה יותר רכה ונוטה לשריטות מאשר גרניט או קוורץ, כך שהכנת מזון ישירות על דלפקי אבן הסבון עלולה לשרוט אותה בקלות.
האם משטחי אבן סבון עמידים בחום?
לא רק עמיד בחום של אבן סבון, אלא שהוא מפשיר מזון במהירות כשהוא שולף את הטמפרטורה מכל מה שמונח על פני השטח שלו. הוא עמיד בפני כתמים, אך שמן על פני האבן יככה את הצבע הטבעי של האבן.
איזו טמפרטורה נמסה אבן סבון?
אבן סבון עמידה בחום מכיוון שיש לה נקודת התכה גבוהה להפליא של 2966 °F.
מהי האבן הכי עמידה בחום?
גרניט. אחד החומרים הכי עמידים לחום שיש היום הוא גרניט. אבן טבעית זו דורשת טמפרטורות גבוהות במיוחד ולחץ גבוה להיווצרות. אתה יכול להניח תבניות ישר מהכיריים או התנור על אמשטח גרניט, ולא תראה שום סימנים או כתמים על פני השטח.
