אנומרים הם חד-סוכרים מחזוריים או גליקוזידים שהם epimers, שונים זה מזה בתצורה של C-1 אם הם אלדוסים או בתצורה ב-C-2 אם הם הם קטוזים. הפחמן האפימרי באנומרים ידוע כפחמן אנומרי או מרכז אנומרי.
האם כל האנומרים הם גם אפימרים?
אנומרים ואפימרים הם שניהם דיאסטראומרים, אבל אפימר הוא סטריאואיזומר השונה בתצורתו בכל מרכז סטריאוגני בודד, בעוד שאנומר הוא למעשה אפימר השונה בתצורתו ב- הפחמן האציטל/המיאצטלי.
מה ההבדל בין אפימר לאנומר?
סטריאואיזומרים הנבדלים בתצורה ב- רק אטום פחמן כירלי אחד ידועים כאפימרים ואילו אלו ששונים בתצורה בפחמן האצטלי או ההמיאצטלי ידועים כאנומרים.
האם אפימרים ואנומרים הם דיאסטראומרים?
ואם הדיאסטראומרים האלה הם חמיאצטליים מחזוריים כמו סוכרים, אז הם מסווגים כאנומרים. … אפימרים הם דיאסטראומרים שנבדלים זה מזה בתצורה של מרכז כירלי אחד בלבד. אנומרים הם אפימרים המיושמים במיוחד כדי לאפיין פחמימות מחזוריות.
מהו האפימר אנומר?
אנומר הוא סוג של וריאציה גיאומטרית שנמצאת באטומים מסוימים במולקולות פחמימות. אפימר הוא סטריאואיזומר השונה בתצורה בכל מרכז סטריאוגני בודד. אנומר הוא אפימר ב-פחמן ההמיאצטלי/המיקטל בסכריד מחזורי, אטום הנקרא הפחמן האנומרי.