משקאות חריפים כמו וויסקי, רום, ג'ין, וודקה וכו'. אין צורך בקירור מכיוון שתכולת האלכוהול הגבוהה שומרת על שלמותם. ולרוב הליקרים יש גם אחוז אלכוהול גבוה באופן משביע רצון, כמו גם סוכר שעוזר גם לשמור על הטעמים.
האם זה בסדר לשים וויסקי במקרר?
אין צורך לקרר או להקפיא משקאות חריפים בין אם הוא עדיין אטום או כבר פתוח. משקאות חריפים כמו וודקה, רום, טקילה וויסקי; רוב הליקרים, כולל Campari, St. Germain, Cointreau ו-Pim's; וביטר בטוחים לחלוטין לאחסון בטמפרטורת החדר.
האם כדאי לצנן וויסקי?
וויסקי נחשב לטוב ביותר בטמפרטורת החדר, או 60-65 מעלות צלזיוס (15-18 מעלות צלזיוס). כאשר הוויסקי מצונן או מוסיפים קרח, הוא נוטה להרוס או לדלל חלק מתווי הטעם המיועדים. ניתן להוסיף קרח כדי להפחית את שריפת האלכוהול, אבל מומלץ לנסות אותו ישר קודם.
מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן וויסקי?
יסודות אחסון
וויסקי הרבה יותר עמיד מיין ולא אמור להתבגר או להתקלקל בתוך בקבוק אטום. אחסן בקבוקים זקוף-לעולם אל על הצד שלהם-כדי להגן על הפקק. אחרת, מגע עם האלכוהול בחוזק גבוה עלול לגרום לפקק להתכלות או להעניק טעמים לא נעימים לוויסקי.
כמה זמן אפשר לשמור וויסקי לאחר הפתיחה?
אתה רק צריך לפתוח את הבקבוק. רוב מדעני הוויסקי מאמינים בכךבקבוק וויסקי פתוח מחזיק בערך שנה עד שנתיים-אם הוא מלא למחצה. תוקף הוויסקי פג כ-6 חודשים אם הוא מלא ברבע או פחות. זה בגלל שככל שפחות וויסקי בבקבוק, יותר חמצן.