למה לאפות תבנית פאי מראש?

תוכן עניינים:

למה לאפות תבנית פאי מראש?
למה לאפות תבנית פאי מראש?
Anonim

מתכונים מסוימים כמו קישים ממליצים על קליפות פשטידה מבושלות חלקית מכיוון שזמן האפייה לא יהיה ארוך מספיק כדי לבשל את הבצק באופן מלא. אפייה מוקדמת של קרום יכולה להבטיח שהפשטידה או הקרום שלך יהיו אפויים ושחומים לחלוטין, ולא רטובים.

האם כדאי לאפות תבנית פשטידה מראש?

אפייה מוקדמת היא חובה אם אתם מחפשים קרום פאי מתקלף. זה מועיל במיוחד למתכונים עם מרכז רטוב. מתכונים של רוב הטארטים, הפשטידות והקישים דורשים אפייה מוקדמת כדי להבטיח שהמוצר הסופי לא יסתיים רטוב.

למה אתה מקרר את בצק הפשטידה לפני האפייה?

מצננים במקרר למשך 30 דקות, או עד לילה. טיפ: צינון מקשה את השומן בבצק, מה שיעזור לקרום לשמור על המבנה שלו בזמן האפייה. והמנוחה הקצרה לפני הרידוד מרגיעה את הגלוטן של הבצק, ועוזרת למנוע קרום קשה.

איך מונעים מהקליפה התחתית של עוגה לא רטובה?

למנוע קרום פאי תחתון רטוב

  1. Bake it Blind.
  2. Choose a Rack.
  3. Brush the Bottom.
  4. השתמש ב-Cookie.
  5. Make a Crust עבה.
  6. הוסף שכבה.
  7. מלא אותו בזמן שהוא חם.

האם עלי לאפות מראש את בצק הפאי שלי לעוגת תפוחים?

אין צורך לאפות מראש פאי פאי עבור פאי תפוחים או כל פאי פירות אפוי באמת, אבל אנחנו מקפיאים את הבצק כדי לעזור לו להישאר במקום. אפייה מוקדמת של בצק הפאי נדרשת רק בהכנת אפאי רפרפת או בעת הכנת פאי פירות טריים.

מוּמלָץ:

מאמרים מעניינים
האם התאמת מעסיקים היא חלק ממגבלת 401,000?
קרא עוד

האם התאמת מעסיקים היא חלק ממגבלת 401,000?

התשובה הקצרה והפשוטה היא no. תרומות התאמת מעסיקים לא נחשבות לגבלת התרומה המקסימלית שלך כפי שנקבעה על ידי שירות מס ההכנסה (IRS). עם זאת, מס הכנסה אכן מציב מגבלה על התרומה הכוללת ל-401(k) הן מהמעסיק והן מהעובד. מהי התרומה המקסימלית של 401 אלף למעסיק לשנת 2020?

מי האדם שתופס את הכדור בכדורגל?
קרא עוד

מי האדם שתופס את הכדור בכדורגל?

המקלט הרחב בכדורגל הוא לעתים קרובות העמדה המיועדת שתופס את הכדורגל. התפקיד העיקרי שלהם הוא לתפוס את הכדור מהקוורטרבק, לקדם אותו במורד המגרש ולקלוע טאצ'דאונים. איך קוראים לאדם שמטייל בכדור? איש קו התקפי בשם the center מעלה את הכדור ברוב ההצגות.

מה אתה חושב על אנדרוקלס?
קרא עוד

מה אתה חושב על אנדרוקלס?

תשובה: האיכות של אנדרוקלס הייתה אדם טוב לב ואמיץ מה שמוכח על ידי ההסבר הקצר של הסיפור הבא. אנדרוקלס היה איש עבדים שעזב פעם מאדונו והסתתר ביער. בזמן שחיפש אוכל, הוא הלך אל האריה השוכב סובל וגונח. מה הייתה התשובה הוודאית של אנדרוקלס? תשובה: