מי המציא את ה-hoagie?

תוכן עניינים:

מי המציא את ה-hoagie?
מי המציא את ה-hoagie?
Anonim

מחשבים שהרעיון המקורי של הכריכים האלה הגיע מהאיטלקים שהיגרו לניו יורק בסוף המאה ה-19 והביאו איתם את מתכוני הסנדוויץ' האיטלקיים האהובים עליהם. 1910 - משפחת של דומיניק קונטי (1874-1954) טוענת שהוא היה הראשון שהשתמש בשם, כריך צוללת.

מאיפה הגיע השם hoagie?

Hoagie, כריך צוללת מלא בבשרים איטלקיים, גבינות ותוספות אחרות. השם מגיע כנראה מ-אזור פילדלפיה, שם, במהלך מלחמת העולם הראשונה, מהגרים איטלקים שעבדו במספנת הוג איילנד החלו להכין כריכים; הם נקראו במקור "hoggies" לפני שהשם hoagie תפס אחיזה.

מתי הומצא ה-hoagie הראשון?

ההיסטוריה של ה-hoagie מתחילה עם לידתו של כריך הצוללת בחזרה ב-1901. דומיניק קונטי, מהגר איטלקי, היה בעלים של חנות מכולת קטנה בניו ג'רזי שבה מכר כריכים איטלקיים ממתכון שלקח איתו מהבית.

איפה הומצא ה-hoagie האיטלקי?

הומצא ב-פורטלנד (בידיעה מקומית יש את זה) בשנת 1899 על ידי אופה איטלקי בשם ג'ובאני אמאטו כארוחת צהריים ניידת וזולה לעובדי בניית כבישים, הכריך האיטלקי הפך ל- עיקר בכל חנות פינתית וחנות סנדוויצ'ים.

מי המציא את ההאגי האיטלקי?

לפי הסיפור הזה, הכריך הגדול עצמו הומצא על ידי בעל חנות איטלקי בשםBenedetto Capaldo בניו לונדון, אבל היה ידוע במקור בתור "טוחן". ברגע שחצר המשנה החלה להזמין 500 סנדוויצ'ים ביום מקפאלדו כדי להאכיל את עובדיה, הסנדוויץ' הפך להיות מזוהה באופן בלתי הפיך עם צוללים …

מוּמלָץ: