מייפל - במיוחד, מייפל סוכר או מייפל קשה - היא הבחירה הפופולרית ביותר עבור קרשי חיתוך. מייפל הוא עץ קשה וסגור. פירוש הדבר שהוא עמיד, מסוגל לעמוד בפני חיידקים, ומציג בדיוק את מידת הקשיחות הנכונה.
באיזה עץ אסור להשתמש לקרש חיתוך?
הייתי נמנע מעצים עם נקבוביות פתוחות כמו אפר ועץ אלון אדום, שיהיה קשה יותר לשמור אותם נקיים מכתמי מזון. אורן עשוי להעניק טעם שרף, והוא רך ולכן יראה צלקות חיתוך מסכינים בקלות רבה יותר מאשר עץ קשה יותר כמו מייפל.
מה החומר הטוב ביותר לשימוש לקרש חיתוך?
בין אם אתה מטפל בהרבה בשר נא, אופה, קוצץ ירקות, החומר הטוב ביותר לקרש החיתוך הוא rubber. גומי הוא הבחירה הנפוצה ביותר עבור מטבחים מקצועיים, ומסיבות רבות, לכן, הוא גם בחירה נכונה לחלוטין גם למטבח הביתי שלך.
איזה עץ הכי מתאים לקרש חיתוך בהודו?
Bamboo נחשב לאחד מהעצים הטובים ביותר לקרש חיתוך וקרש חיתוך וחיתוך בגודל גדול זה מבית Piesome עשוי מ-100% במבוק אורגני.
האם עץ אורן טוב לחיתוך קרשי?
התשובה הפשוטה היא שאתה יכול להשתמש בכל מה שאתה רוצה בשביל זה. לכל זן עץ יש יתרונות וחסרונות לשימוש בקרש חיתוך. כמובן, רוב אורן הוא עץ רך יחסית ואם תחתוך עליו, סביר להניח שתחתוך אותודי טוב.
