השם, sal de Maras, מיוחס למקום שבו מופק המלח. מארס היא עיירה בגובה 11, 090 רגל (3, 380 מטר) מעל פני הים בעמק הקדוש של אזור קוסקו. בריכות המלח נבנו בשנים 200-900 לספירה על ידי תרבות הצ'אנאפטה, שקדם לאינקה, והן ידועות בקצ'ואה בשם קאצ'י רקאי.
למה Maras מלח ורוד?
היווצרות המלח הבסיסית שמזינה את מחבתות ה-Salinas de Maras היא עשירה במיוחד באשלגן (הצבע הוורוד), מגנזיום וסידן, יחד עם מינרלים וחומרי תזונה רבים אחרים. קצירת מלח מהמחבתות בטוחה למשפחות השומרות עליהם ובת קיימא לחלוטין עבור המערכת האקולוגית המקומית.
האם מלח פרואני טוב בשבילך?
אז כשאתם שואלים: מהו מלח פרואני ורוד, אנחנו יכולים לומר לכם בבטחה ובביטחון שזהו מלח קל שישמור על בריאותכם בדרג העליון כאשר זה בא לספק לך מינרלים וחומרים מזינים הדרושים. אלו ישמרו על פעילות גופך במצב אופטימלי.
מהו מלח פרואני?
המלח הוורוד הפרואני הוא מלח יפהפה שנקטף ביד שמגיע ממי המעיינות בגובה רב באזור המארס של רכס הרי האנדים! … מתון יותר ממלח ים רגיל, למלח האביב הזה יש מרקם גס אך לא אחיד המושלם לגימור וטעם נימוח שישדרג כל ארוחה!
איך האינקה הכינו מלח?
חפר אסטרטגי לתוךצלע ההר, אלפי בריכות רדודות מלאות במי מלח מתאדות בסופו של דבר ומשאירות מאחוריהן את המלח המגובש, תהליך שנהוג כבר יותר מ-500 שנה. מחבתות המלח של מארס שימשו בחמש מאות השנים האחרונות לכריית מלח בעמק הקדוש.
