בתריסריון, הפרשות העיכול מהכבד, הלבלב וכיס המרה ממלאות תפקיד חשוב בעיכול כימין בשלב המעיים. על מנת לנטרל את ה-chyme החומצי, הורמון בשם secretin מגרה את הלבלב לייצר תמיסת ביקרבונט אלקליין ולהעביר אותה לתריסריון.
מה הופך מזון לבסיסי במעי הדק?
Bile הוא חומר המיוצר על ידי הכבד ונאגר בכיס המרה. מרה מופרשת למעי הדק שם יש לה שתי השפעות: היא מנטרלת את החומצה - מספקת את התנאים הבסיסיים הדרושים במעי הדק.
מה הופך כימין לבסיסי במעי הדק?
התריסריון הוא קטע קצר של המעי הדק הממוקם בין הקיבה לשאר המעי הדק. התריסריון גם מייצר את ההורמון סיקטין כדי לעורר את הפרשת הלבלב של כמויות גדולות של sodium bicarbonate, אשר לאחר מכן מעלה את ה-pH של ה-chyme ל-7.
מה ממיר כימין חומצי לבסיסי?
בתריסריון מערבבים כימי עם מיץ לבלב בתמיסה בסיסית עשירה בביקרבונט המנטרלת את החומציות של כימין ומשמשת כחיץ.
מה קורה לצ'ימי במעי הדק?
במשך הזמן הזה, אנזים קיבה בשם פפסין מפרק את רוב החלבון במזון. לאחר מכן, ה-chyme מועבר לאטמהפילורוס (חלק הקצה של הקיבה) דרך סוגר ואל המעי הדק שבו מתרחשת עיכול נוסף וספיגת חומרי הזנה.
