מתי לקצור שורש טפיוקה חלק מזנים מוקדמים של קסאווה ניתן לקצור כבר 6-7 חודשים לאחר השתילה. עם זאת, רוב זני הקסאווה הם בדרך כלל בגודל שמנמן שניתן לקציר בסביבות סימן 8-9 חודשים.
איך אתה יודע מתי קסאווה מוכנה לקציר?
קסווה מתבגרת ומוכנה לקטיף בין 9 - 10 חודשים לאחר השתילה. חתוך את גבעולי הקסאווה במרחק של 30 ס מ (1 רגל) מגובה האדמה. לאחר מכן החזיקו את הגבעול בעדינות, נערו ומשכו כדי לעקור את הפקעות. בקרקעות דחוסות, השתמשו במזלג כדי לשבור את הרכסים לפני הסרת הפקעות.
כמה זמן לפני שתוכלו לקצור קסאווה?
לצריכה אנושית, הקציר מתרחש בדרך כלל ב-בערך 8 עד 10 חודשים; לשימושים תעשייתיים, תקופת גידול ארוכה יותר מייצרת בדרך כלל תפוקת שורש ועמילן גבוהה יותר.
איך קוטפים קסאווה?
בחר את אלה שהם מוצקים וללא פגמים או נקודות רכות. השורשים צריכים להיות בעלי ניחוח רענן נקי ומרכז לבן מושלג כאשר חותכים אותם. הדרך הטובה ביותר לבדוק אם השורש עדיין טוב היא לשבור את קצה היוקה. אם לבשר יש כתמים שחורים, קווים או שינוי צבע כלשהו, יש לזרוק אותו.
איך יודעים מתי יוקה מוכנה לקציר?
אחרי 7-10 ימים עם מעט מים, אתה אמור לראות שפיות מגיעות (כמו בסרטון). קטפו שנה בערך לאחר השתילה ותהנו! הדבר הכי מגניב ביוקההוא זמן הקציר הגמיש שלו. אתה יכול להשאיר אותם בפנים במשך חודשים אחרי שהם מוכנים.
