בדרך כלל, עונת האפרסקים היא מאי עד ספטמבר, עם שיא הקציר ביולי ואוגוסט. מצא אפרסקים מקומיים ואורגניים בשוק איכרים או במכולת בקרבת מקום. … שלא לדבר על, אפרסקים במשאית נוטים להיקטף לפני שהם מבשילים לחלוטין, ומייצרים פרי פחות מתוק. כשאתה בוחר אפרסקים בשוק, חפש צבע.
באיזה חודש אפרסקים בשלים?
קליפורניה, עם אקלים מתון יותר, לא מתחמם במיוחד עד אמצע הקיץ, אבל היא תישאר חמימה גם בסתיו. בדרך כלל מתחילים לקצור אפרסקים בקליפורניה ב-סוף יוני. עם זאת, הם נשארים בעונה הרבה יותר זמן מאפרסקים רבים אחרים, שכן הם ממשיכים להיקטף עד אמצע ספטמבר.
מתי כדאי לקנות אפרסקים?
אין כמו אפרסקים בעונה. למרבה המזל, עם כל כך הרבה זנים שניתן לגדל במספר אזורים דרך ארה ב, אתה יכול להשיג פירות טריים שנקטפו במשך רוב השנה. אבל הקיץ הוא שיא עונת קטיף האפרסקים, ובדרך כלל זה אומר מאי עד סוף ספטמבר.
האם הם מוכרים אפרסקים כל השנה?
בארה ב, אפרסקים טריים שגדלו בבית זמינים מסוף מאי עד תחילת אוקטובר. בעוד שאתה יכול למצוא אפרסקים במכולת במהלך עונת החוץ, הם בדרך כלל מחצי הכדור הדרומי, וזמני המשלוח הארוכים פוגעים במתיקותם.
האם אפרסקים בעונה בקליפורניה?
אפרסקים נצמדים בקליפורניה (שימורים או קפואים) נקטפים מ-mid-יולי עד אמצע ספטמבר, בעוד שהזנים של אבן קליפורניה (סוג טרי) נקצרים מאפריל עד אוקטובר. לכן אוגוסט הוא חודש האפרסקים הלאומי - זה הלב של קציר האפרסקים!
