פגוש את Raquel Moran הבעלים של המסעדה המקסיקנית El Maguey.
האם El Maguey הוא זיכיון?
אני לא בדיוק יודע מתי אל-מגואי הראשון נוצר, אבל היום יש בערך 40 מיקומים של El Maguey במיזורי ובקנזס.
האם אל מגואי היא רשת?
טיפוסי מקסיקני מסעדת רשת - El Maguey Mexican Restaurant.
מתי אל מגואי נפתח?
דודו ואביו של ג'יימי, חוויאר חיימה ומנואל הומברטו, פתחו את ה-El Maguey הראשון בסנט לואיס ב-1992.
מה זאת אומרת מגווי בספרדית?
maguey באנגלית אמריקאית
(ˈmægˌweɪ; ספרדית mɑˈgɛi) שם עצם. כל אחת ממספר האגבות הנותנות סיבים בשרניות של ארצות הברית, מקסיקו ומרכז אמריקה; במיוחד, הצמח והמינים של המאה המשמשים לייצור חבל, פולק וטקילה. כל אחד מכמה צמחים אחרים (סוג Furcraea) מאותה משפחה.
