בננות לבישול הן זני בננה מהסוג מוסה שפירותיהם משמשים בדרך כלל בבישול. אפשר לאכול אותם בשלים או לא בשלים והם בדרך כלל עמילניים. בננות רבות לבישול מכונות פלנטנים או בננות ירוקות, אם כי לא כולן הן פלנטנות אמיתיות.
האם פלנטיינים הם מקור טוב לאשלגן?
גם פלנטנים וגם בננות הם מקור טוב למספר חומרים מזינים חיוניים, כולל פוטסיום, מגנזיום, ויטמין C, סיבים ותרכובות נוגדות חמצון (2, 3, 4). שניהם מספקים מקור בריא לפחמימות מורכבות.
מה הם היתרונות של אכילת פלנטיין?
פלנטינים הם מזון עשיר בפחמימות ומקור טוב לסיבים, ויטמינים ומינרלים. הם מכילים גם נוגדי חמצון הנלחמים ברדיקלים חופשיים. עם רמות טובות של ויטמין C, הם יכולים גם לתמוך בתפקוד החיסוני. כמו כן, תכולת הוויטמין B6 שלהם עשויה להפחית את הסיכון הקרדיווסקולרי ולשפר את מצב הרוח.
האם פלנטיינים טובים לכליות שלך?
לבן בוסר לבדו היה יעיל יותר בטיפול בתפקוד לקוי של הכליות בהשוואה לשילוב שלו עם ג'ינג'ר במינון ששימש במחקר זה.
האם פלנטיינים עשירים בסוכר?
פלנטנים הם עמילניים -- הם לא מתוקים כמו בננות. כשהם מבשילים, הם עשויים ליצור עוד סוכרים, ולכן בשרם הופך מתוק יותר.
