מה אתה עושה עם משקה הסיר שלך?
- מניחים במקרר. שתה לארוחת בוקר בבוקר.
- להשתמש למרק או לרוטב.
- Potlikker עבור כופתאות קמח תירס הידועים בתור משתמטים.
האם שתיית אלכוהול בסיר טוב לך?
אלכוהול בסיר מכיל ויטמינים ומינרלים חיוניים כולל ברזל וויטמין C. חשוב במיוחד שהוא מכיל כמויות גבוהות של ויטמין K, המסייע בקרישת הדם.
למה הכוונה במשקאות חריפים?
: הנוזל שנותר בסיר לאחר בישול משהו.
מהו משקאות חריפים ולחם תירס?
מאמר זה הוא יותר מ-8 שנים. "סיר ליקר ולחם תירס" בחדר התה של מרי מאק באטלנטה, ג'ורג'יה. (wallyg/Flickr) אלכוהול בסיר - לא מה שהשם מרמז - הוא שאריות המים של ירקות מבושלים. זוהי מסורת בלואיזיאנה לשמור על המים העשירים בחומרי הזנה והוויטמינים שדולפים החוצה במהלך הבישול.
ממה עשוי ליקר סיר?
ליקר בסיר הוא הנוזל שנותר במחבת אחרי רתיחה של ירקות ירקות. נקרא גם ליקר קולארד, הוא עשוי ירוקי קולארד, ירוקי לפת או ירוקי חרדל מבושלים במים. המרק שנותר לאחר הרתחה של נתח בקר או חזיר עשוי לקבל גם את השם הזה.
