שעועית ירוקה היא פרי בוסר וצעיר של זנים שונים של השעועית הנפוצה. תרמילים לא בוגרים או צעירים של שעועית רנר, שעועית yardlong ושעועית יקינתון משמשים באופן דומה.
מה ההבדל בין שעועית ירוקה ל-haricot verts?
Haricot verts הם הגרסה המעודנת יותר של שעועית ירוקה; הם דקים יותר, ארוכים וישרים יותר ומעודנים יותר בטעמם. חריפים לצלוע הרבה יותר מהר מ- שעועית ירוקה כי הם נקצרים צעירים יותר; אז תאכל אותם טריים ככל האפשר.
מה זה I haricot vert באנגלית?
שם עצם. שעועית צרפתית [שם עצם רבים] תרמילי המאכל הירוקים הארוכים של סוג שעועית. string bean [שם עצם] תרמיל ירוק או צהוב ארוך ואכיל של שעועית מסויימת.
למה שעועית ירוקה נקראת haricot vert?
Haricot vert הוא המונח לאחד מהשעועית הירוקה הארוכה והדקה. "Haricot" פירושו שעועית ו"vert" פירושו ירוק בצרפתית.
האם אתה יכול לאכול haricot vert raw?
שעועית ירוקה - הידועה גם כשעועית מחרוזת, שעועית מוגבהת, שעועית צרפתית, אימוטס או חריקת וורטס - היא צמח דק ופריך עם זרעים קטנים בתוך תרמיל. הם נפוצים בסלטים או במנות משלהם, ויש אנשים שאפילו אוכלים אותם חיים.
