מאז 2014 החוק של האיחוד האירופי בנושא מידע על מזון לצרכנים (המכונה FIC) הבטיח שכל מזון פריט המכילים שמן דקל חייב להיות מסומן ככזה. … אלה היו לרוב די גנריים כגון שמן צמחי או תחליף חמאת קקאו (CBS).
במה אפשר לתייג שמן דקל?
שמן דקלים מסומן בדרך כלל כ-'שמן צמחי' שיכול להיות כל סוג של שמן כמו קנולה או סויה. בשנת 2009, 'הפורום המיניסטריאלי להסדרת מזון', המורכב משרים מרחבי אוסטרליה וניו זילנד, הזמין סקירת תיוג עצמאית.
איך מזהים שמן דקלים במוצרים?
אז אם אתה רוצה להימנע מקניית שמן דקלים, בעת רכישת מזון חפש את התווית שמציינת שזה שמן צמחי. לאחר מכן חפש שומן רווי. אם משתמשים רק בשמן צמחי (לא רשום שומן מן החי) ויש שומן רווי במוצר - אתה קונה שמן גרעיני דקלים, שמן דקלים או שמן קוקוס, כנראה דקל.
למה מתחפש שמן דקלים?
השם הנפוץ ביותר של שמן דקלים הוא "שמן צמחי."
האם שמן דקל תמיד מופיע במרכיבים?
במוצרים שאינם באיחוד האירופי, שמן דקלים מופיע לעתים קרובות כ"שמן צמחי" או "שומן צמחי". … יתר על כן, כל אחד מהמרכיבים המפורטים להלן מגיע למעשה מעץ שמן הדקל. תסתכל על כמה מהמוצרים שיש לך בבית ותראה כמה מכילים לפחות אחד כזה!
