הנח את האבוקדו שלך ב-שקית נייר חומה, יחד עם בננה. הטריק הזה אולי נראה בננות, אבל זה עובד! בננות בשלות מכילות הורמון צמחי טבעי בשם אתילן, הגורם להבשלה בפירות בוגרים. שקית הנייר לוכדת את גז האתילן שמייצר הפרי ומזרזת את תהליך ההבשלה.
איך מבשילים אבוקדו במהירות?
אבוקדו לא מבשיל על העץ; הם מבשילים או "מתרככים" לאחר שנקטפו. כדי לזרז את תהליך הבשלת האבוקדו, אנו ממליצים להניח אבוקדו בוסר בשקית נייר חומה עם תפוח או בננה למשך יומיים עד שלושה עד שהם בשלים.
איך מבשילים אבוקדו ב-10 דקות?
הטיפ המקורי ממליץ לעטוף לגמרי אבוקדו בנייר כסף, ואז להניח אותו בתבנית אפייה ולהעבירו לתנור בחום של 200 מעלות צלזיוס למשך 10 דקות, או עד שהוא מתרכך. אבוקדו משחרר גז אתילן, שבסופו של דבר מקדם הבשלה.
כמה זמן לוקח לאבוקדו להבשיל לאחר הקנייה?
אבוקדו קשה וירוק יבשיל בעוד ארבעה עד חמישה ימים. פשוט השאר אותו על השיש בטמפרטורת החדר. אם אתה לא יכול לחכות כל כך הרבה זמן, שים אותו בשקית נייר עם תפוח או בננה. זה ילכד את גז האתילן שמשחרר הפירות ויאיץ את ההבשלה, אומר DeLyser.
מה אני יכול לעשות עם אבוקדו שלא בשל?
אם אתה פותח אבוקדו מוקדם מדי, יש טריק פשוט מאוד לוודא שהוא עדיין מבשיל עםשפע של טעם. פשוט שפשפו אותו עם ליים או לימון. חבר את זה בחזרה. עטפו אותו.
