קלוריה היא יחידת אנרגיה. בתזונה, קלוריות מתייחסות ל-האנרגיה שאנשים מקבלים מהמזון והמשקה שהם צורכים, ולאנרגיה שהם משתמשים בפעילות גופנית. הקלוריות רשומות במידע התזונתי על כל אריזות המזון. תוכניות רבות לירידה במשקל מתמקדות בהפחתת צריכת הקלוריות.
האם חומרים מזינים וקלוריות זהים?
מתוך ששת אבות המזון הללו, פחמימות, חלבון ו-שמנים מספקים קלוריות. כל גרם פחמימה וחלבון מניבים 4 קלוריות/גרם. כל גרם שומן מניב 9 קלוריות. קלוריה היא מדידה, בדיוק כמו כפית או אינץ'.
מהם חומרים מזינים וקלוריות?
Macronutrients. חומרים מזינים הדרושים בכמויות גדולות נקראים מקרו-נוטריינטים. מקרונוטריינטים כוללים פחמימות, שומנים (שומנים), חלבונים ומים. פחמימות, שומנים וחלבונים מספקים אנרגיה (קלוריות) שיכולה לשמש ("לשרוף") את הגוף שלך לביצוע פונקציות בסיסיות.
למה רכיבי תזונה חשובים יותר מקלוריות?
מזונות צפופים בחומרים מזינים יגרום ל-לחוש שבע יותר למשך זמן רב יותר. מחקרים רבים הראו שמישהו בדיאטה עשירה בחומרים מזינים יצרוך פחות קלוריות. הם גם ישפיעו פחות על רמות הסוכר בדם ותגובת האינסולין שלאחר מכן.
למה אנחנו משתמשים בקלוריות בתזונה?
כמות האנרגיה בפריט של מזון או משקה נמדדת בקלוריות. כשאנחנו אוכלים ולשתות יותר קלוריות ממה שאנו צורכים, הגוף שלנו אוגר את העודפים כשומן גוף. אם זה ימשיך, עם הזמן אנחנו עלולים להשמין. כמדריך, גבר ממוצע זקוק לסביבות 2,500 קק ל (10,500 קילו-ג'יי) ביום כדי לשמור על משקל גוף תקין.
