עם שלושה גרעינים או יותר לכל קליפה, לוולנסיה יש טעם מתוק והוא משמש בדרך כלל עבור חמאת בוטנים טבעית לגמרי. כמו כן, הם מצוינים לשימוש כבוטנים מבושלים. בוטנים ולנסיה גדלים בעיקר בטקסס ובניו מקסיקו ומהווים פחות מאחוז אחד מהייצור בארה ב.
למה בוטנים ולנסיה טובים יותר עבורך?
הטוב: ולנסיה בוטנים
מכל חמאות הבוטנים בשוק, בחמאת בוטנים העשויה מבוטנים ולנסיה יש את הכמות הנמוכה ביותר של אפלטוקסין בשוק. רוב בוטני ולנסיה מגיעים מניו מקסיקו, שם האקלים יבש והם פחות רגישים לאפלטוקסין זה.
מהו בוטן ולנסיה?
בוטני ולנסיה הם בוטן מתוק עם עור אדום בוהק. בוטן זה מכיל בדרך כלל שלושה גרעינים או יותר בקליפה ארוכה יותר. בוטנים ולנסיה מוגשים בעיקר קלויים ונמכרים בקליפה או מבושלים. בעוד שגדל בתדירות נמוכה יותר בארצות הברית, אזור הייצור העיקרי שלה נמצא במערב טקסס וניו מקסיקו.
אילו בוטנים הכי טובים לחמאת בוטנים?
אם אוכלים בוטנים קלויים ישירות מהקליפה, השתמשו בבוטנים של וירג'יניה או ולנסיה. אם אתה משתמש בבוטנים קלויים להכנת חמאת בוטנים, השתמש ב-בוטנים ספרדיים מכיוון שיש להם תכולת שמן גבוהה יותר.
האם חמאת בוטנים של קירקלנד היא ולנסיה?
הערה: חמאת בוטנים מסמלת קירקלנד מציינת בוטנים של ולנסיה… בעוד ש-באופן טבעי יותר לא מציינת את Valencia. השוואה שללוחות תזונה על חמאת בוטנים אורגנית של קירקלנד והיא מחליפה באופן טבעי יותר חמאת בוטנים אורגנית. שתיהן חמאות בוטנים קרמיות ולא ממותקות.
