מקורו של פיסקו חמוץ ב-לימה, פרו. הוא נוצר על ידי הברמן ויקטור ווהן מוריס, אמריקאי ממשפחה מורמונית מכובדת ממוצא וולשי, שעבר לפרו ב-1904 כדי לעבוד בחברת רכבות בסרו דה פאסקו.
מאיפה הפיסקו?
Pisco חייב להתבצע באחד מחמישה אזורי עמק החוף של Peru, כולל איקה, לימה, ארקיפה, מוקגואה וטקנה.
מי יצר את Pisco Sour?
הסיפור המקובל ביותר הוא שהוא התחיל את קיומו ב-Moris Bar הפופולרי של לימה, עם לוחות עץ, בתחילת המאה ה-20. בגרסה זו, Victor Vaughen Morris, אמריקאי שעבר לפרו לסחר בכרייה ב-1903, פתח את הבר מוריס והכין לראשונה את המשקה כחלופה לוויסקי סור.
מהו המשקה הלאומי של פרו?
2. Pisco Sour- משקאות פרואניים לאומיים. A Pisco Sour הוא המשקה הפרואני המוכר ביותר מחוץ לפרו, והוא הקוקטייל הלאומי של פרו.
מה אוכלים פרואנים לארוחת בוקר?
מזונות ארוחת בוקר מסורתית של פרו
- ארוחת הבוקר בפרו היא בדרך כלל די פשוטה: לחם טרי עם חמאה, ריבה, גבינה, חזיר או אבוקדו. …
- לאורך החוף של פרו, ארוחת בוקר קלאסית של יום ראשון עשויה לכלול צ'יצ'ארון דה צ'נצ'ו: חזיר מטוגן בדרך כלל מוגש עם לחם, בצל, אג'י קצוץ ובטטה או יוקה מטוגנת.
