לשימורים לטונה יש חיי מדף ארוכים בהרבה מאשר לדגי טונה מחוץ לקופסה. זה עשוי להפתיע אותך לדעת שניתן לאחסן טונה בתוך קופסת שימורים אטומה עד שלוש עד חמש שנים! … לשימורים של הטונה שלך בדרך כלל מודפס תאריך תפוגה על הפחית ש אומר לך כמה זמן האוכל טוב.
האם טונה בטוח לאכילה לאחר תאריך התפוגה?
תשובה: כן, הטונה אמורה להיות בסדר - בתנאי שאחסנת אותה כראוי והפחית שלא נפתחה לא פגומה. … לאחר שתאריך ה"עד המועד האחרון" חלף, המרקם, הצבע והטעם של הטונה המשומרים ידרדרו בהדרגה. אז מנקודת מבט איכותית, ככל שתקדימו לאכול את הטונה, כך ייטב.
למה אין תאריך תפוגה לטונה?
מכיוון שקשה להעריך במדויק את תוחלת החיים של מוצרי שימורים מסוימים, ספקי מזון אינם צריכים לסמן אותם עם תאריך תפוגה. זה כולל טונה ומזון שימורים אחרים שיש להם חיי מדף של שנתיים או יותר.
איך אתה יכול לדעת אם הטונה גרועה?
איך לדעת אם טונה גולמית גרועה? הדרך הטובה ביותר היא להריח ולהסתכל על הטונה: סימנים לטונה רעה הם ריח חמוץ, צבע עמום ומרקם רירי; להשליך כל טונה עם ריח או מראה לא נעים.
לכמה זמן תחזיק טונה ארוזה?
טונה מאוחסנת כהלכה, לא נפתחה, תישאר בדרך כלל באיכות הטובה ביותר למשך בערך 3 עד 5 שנים, אם כי היא בדרך כלל תישאר בטוחה לשימוש לאחר מכן.
