השמפניות ללא סוכר הטובות ביותר לשנה החדשה
- Brut nature, pas dosé, מינון אפס: 0-3 גרם לליטר וללא תוספת סוכר.
- ברוט נוסף: 0-6 גרם/ליטר.
- Brut: 0-12 גרם/ליטר.
- יבש במיוחד: 12-17 גרם/ליטר.
- שניה/יבש: 17-32 גרם/ליטר.
- Demi-sec: 32-50 גרם/ליטר.
- Doux: יותר מ-50 גרם/ליטר.
באיזו שמפניה יש הכי פחות סוכר?
"המינון [של תוספת סוכר] קובע את הקטגוריה של שמפניה: brut nature, extra brut, brut, extra dry, demi-sec", מסביר קורבו. בטבע החצוף יש הכי פחות סוכר וב-demi-sec יש הכי הרבה.
מהי השמפניה הבריאה ביותר?
1. Cheurlin Brut Spéciale
- ז'אן לורן בלאן דה בלאנס.
- Meiomi Sparkling.
- Gruet Sauvage Rosé
- Antica Fratta Franciacorta Brut.
האם בשמפניה יבשה יש פחות סוכר?
למרות שמה, שמפניה אקסטרה-יבשה היא למעשה מתוקה יותר משמפניה ברוט, מכיוון שהיא מכילה יותר סוכר, בין 12 ל-17 גרם לליטר. בעוד שמפניה אקסטרה יבשה מתוקה יותר משמפניה ברוט, היא לא מתוקה כמו דריי, דמי-סק או דו - האחרון מבין השניים מוגשים לעתים קרובות כיינות קינוח.
האם לשמפניה יש רמת סוכר נמוכה?
ברוט, 0-12 גרם/ליטר: חליל של שמפניה טיפוסית או יין מבעבע מזן ברוט (יבש), שהוא הרגיל לשתות, מכיל פחות מ-2 גרם סוכר. זה בערך חצי א'כפית סוכר לכוס.
