בכימיה פיזיקלית ואנליטית, קולורימטריה או קולורימטריה היא טכניקה המשמשת לקביעת הריכוז של תרכובות צבעוניות בתמיסה. קולורימטר הוא מכשיר המשמש לבדיקת ריכוז תמיסה על ידי מדידת הספיגה של אורך גל מסוים של אור.
מה המשמעות של קולורימטריה?
קולורימטריה היא טכניקה מדעית המשמשת לקביעת הריכוז של תרכובות צבעוניות בתמיסות על ידי יישום חוק Beer–Lambert, הקובע כי הריכוז של מומס הוא פרופורציונלי לספיגה.
איך עושים קולורימטריה?
מדידות קולורימטריה נעשות באמצעות אור שעובר דרך מסנן צבע. לאחר מכן האור עובר דרך קופסה קטנה (קובטה) עם החומר הכימי בפועל. האור היוצא מהדגימה בפועל צריך להיות פחות מהאור שנכנס בפועל למתחם.
איך משתמשים בקולורימטריה בעולם האמיתי?
מדדי צבע נמצאים בשימוש נרחב לניטור הצמיחה של תרבית חיידקים או שמרים. הם מספקים תוצאות אמינות ומדויקות ביותר כאשר משתמשים בהם להערכת הצבע בפלצות ציפורים. הם משמשים למדידה ולניטור הצבע במזונות ומשקאות שונים, כולל מוצרי ירקות וסוכר.
למה משתמשים בקולורימטריה?
קולורימטריה, מדידת אורך הגל ועוצמת הקרינה האלקטרומגנטית באזור הנראה של הספקטרום. זהנעשה שימוש נרחב לזיהוי וקביעת ריכוזים של חומרים הבולטים אור.
