השתמש ברוטב הלוהט הזה כדי לשפר מרק, צ'ילי, מוקפצים, מנות נודלס ורוטב עגבניות. אפשר גם לשלב אותו במרינדות. שמור את המיכל הפתוח של סמבל אולק במקרר, שם זה יחזיק מעמד לכמה חודשים.
האם סמבל חייב להיות בקירור?
Sambal Oelek לא מצריך בדרך כלל קירור.
האם כדאי לקרר משחת צ'ילי?
עם זאת,
הם צריכים לשמור את כולם במקרר. אתה אכן יכול להכין משחת צ'ילי משלך: פשוט משרים צ'ילי מיובשים במים עד שהם רכים, ואז טוחנים או מערבבים אותם לעיסה. אם אתה מכין משחת צ'ילי מאפס, עדיף להשתמש במשחה מיד, אם כי היא תהיה בסדר במקרר עד שבוע.
איך משמרים את הסמבל oelek?
רעיונות הגשה עבור Sambal Oelek
למען האמת, Sambal Oelek עובד מצוין כדרך פשוטה לשמר את הפלפלים שלך. ה-מלח וחומץ יאפשרו לכם לשמור אותם לאורך זמן.
כמה זמן מחזיק מעמד סמבל תוצרת בית?
זה יימשך בדרך כלל 5-6 ימים בכלי אטום במקרר. לחלופין, אתה יכול להקפיא אותו כדי שיחזיק מעמד 5-6 חודשים.
