פירות כמו משמש מיובש, שזיפים מיובשים וצימוקים יישמרו באיכות מעולה במזווה למשך שישה חודשים. לאחר הפתיחה, ייתכן שתרצה לאחסן אותם אטומים היטב במקרר כדי לשמור על האיכות עד שישה חודשים נוספים או להקפיא אותם למשך חודש אחד.
למה משמשים מיובשים רעים לך?
סיכונים פוטנציאליים של פירות יבשים
כאשר אתה מייבש פירות, אתה מרכז את כל אבות המזון שלו לאריזה קטנה יותר. זה אומר שאתה אוכל פחות פירות יבשים לפי משקל כדי להגיע לאותו סף קלורי של פירות טריים. בעוד שפירות יבשים עשירים בסיבים, תכולת הסוכר הגבוהה שלו יכולה למעשה להוביל לעלייה במשקל.
האם משמשים מיובשים מתקלקלים?
שמשים מיובשים מאוחסנים כהלכה ישמרו על האיכות הטובה ביותר למשך כ-12 עד 18 חודשים, אך יישארו בטוחים מעבר לזמן הזה. … הדרך הטובה ביותר היא להריח ולהסתכל על המשמשים המיובשים: להשליך כל מה ש יש לו ריח או מראה לא נעים; אם מופיע עובש, השליכו את המשמשים המיובשים.
איך מאחסנים משמשים מיובשים בבית?
כדי לתחזק את הפרי, קח את הפירות היבשים ש התקרר וארוז אותם בצורה רופפת בצנצנות פלסטיק או זכוכית. אוטמים את המיכלים ונותנים להם לעמוד במשך 7 עד 10 ימים. הלחות העודפת בחלק מהחתיכות תיספג על ידי החלקים היבשים יותר. לנער את הצנצנות מדי יום כדי להפריד את החלקים ולבדוק את עיבוי הלחות.
האם ניתן לאחסן פירות יבשים בטמפרטורת החדר?
אחסון בחדרטמפרטורה
טמפרטורת החדר היא אידיאלית לאחסון פירות יבשים. אין לאחסן פירות יבשים באור שמש ישיר או ליד כל מקור חום. כמו כן, אחסן את הפירות בכלי אטום היטב. חמצן יייבש עוד יותר את הפרי, ויהפוך אותו לקשה יותר מסלע; זה גם יקדם הידרדרות וקלקול.