סטרגה היא המילה האיטלקית ל"מכשפה" והליקר מכונה לפעמים "ליקר המכשפות". השם מתאים מכיוון שהעיירה בנוונטו נחשבה זה מכבר ל"עיר המכשפות." הפולקלור אומר שזה היה מקום התכנסות למכשפות העולם.
למה Strega צהוב?
ליקר סטרגה
בין עשבי התיבול הללו אנו מוצאים קינמון ציילון, איריס פלורנטיני, ערער אפניני איטלקי, מנטה סמניטית, הגדלה לאורך גדות הנהר בכל האזור. הליקר מקבל צבע צהוב אופייני שלו מהזעפרן היקר שמוסיפים לתזקיק עשבים.
איך קוראים למכשפות באיטליה?
המילה stregheria היא מילה איטלקית ארכאית ל"כישוף", המילה האיטלקית הנפוצה והמודרנית ביותר היא stregoneria. "Stregoneria Italiana" היא צורה של סטרגונריה שהיא קסם עממי בעל שורש קתולי שיש לו קשר מועט אם בכלל לצורות אחרות של כישוף איטלקי.
איזה סוג של משקה חריף זה סטרגה?
Liquore Strega הוא ליקר עשבים איטלקי המיוצר מאז 1860 על ידי S. A. Distilleria Liquore Strega בבנבנטו, איטליה. צבעו הצהוב הייחודי נובע מנוכחות זעפרן.
האם סטרגה כמו גליאנו?
סטרגה וגליאנו הם שני האיטלקים הידועים ביותר ליקרים צמחיים. … בהתחשב במספר הרב של חומרים בוטניים בשימוש, לליקרים אלה יש אטעם מורכב. גליאנו מתוק יותר מסטרגה ומעט נמוך באלכוהול. באיטליה, סטרגה שותים כחומר עיכול ומשמש במספר מתכוני קינוחים ועוגות.
