Rumali roti הנקרא גם Manda הוא לחם שטוח דק שמקורו ב-the subcontinent ההודי, פופולרי בהודו ובפונג'אב, פקיסטן.
האם נוכל לאכול רומלי רוטי?
לא, רומלי רוטי לא בריא. רומלי רוטי עשוי בעצם ממרכיב אחד, מאידה. … קמח רגיל: מתכון זה משתמש ב-2 כוסות קמח רגיל או מאידה שהוא פחמימה מעודנת שאינה מתאימה לאורח חיים בריא.
איפה נוצר הרוטי הראשון?
יש אומרים שמקורו בתרבות עמק האינדוס המצרית לפני למעלה מ-5000 שנה, בעוד שמקורות אחרים מראים שהוא נוצר במזרח אפריקה ולאחר מכן הוצג להודו. עם זאת, רוב העדויות מצביעות על כך שהלחם הפשוט להפליא הזה נוסד בדרום הודו.
מה נקרא רוטי אנגלית?
במונחים רגילים רוטי נקרא Indian Flat Bread או Tortilla באנגלית. לחם רוטי או הודי שטוח עשוי מקמח חיטה/קמח לא מותסס. לפעמים ידוע גם בשם Chappati. טורטיות דומות לרוטי/צ'פאטי אבל עשויות מקמח תירס.
האם צ'פאטי זהה לרוטי?
Chapati היא צורה של רוטי או רוטה (לחם). המילים משמשות לעתים קרובות לסירוגין. צ'פאטי, יחד עם רוטיס, הוצגו לאזורים אחרים של העולם על ידי מהגרים מתת היבשת ההודית, במיוחד על ידי סוחרים הודים שהתיישבו בדרום מזרח אסיה ובאיים הקריביים.
