במהלך הקטוגנזה, הכבד מסנתז גופי קטון שיכולים לשמש כמקור אנרגיה.
מהו התוצר הסופי של קטוגנזה?
Ketogenesis הוא התהליך הביוכימי שבאמצעותו אורגניזמים מייצרים גופי קטון על ידי פירוק חומצות שומן וחומצות אמינו קטוגניות.
אילו גופי קטון מסונתזים?
גופי קטון מסונתזים ב-הכבד. Acetoacetate ו-β-hydroxybutyrate הם אניונים של חומצות חזקות בינוניות. לכן הצטברות של גופי קטון אלו גורמת לחמצת קטוטית.
מדוע קטוגנזה מתרחשת בזמן רעב?
גופי קטון מסונתזים מהאצטיל CoA שנוצר על ידי חמצון של חומצות שומן בכבד. … חומצות השומן עצמן אינן עוברות חילוף חומרים על ידי המוח, כך שגופי קטון (שאכן חוצים את מחסום הדם-מוח) הם הדלק המועדף במהלך הרעבה.
מהי מטרת הקטוגנזה?
בניגוד לחומצות שומן, קטונים יכולים לחצות את מחסום הדם-מוח ולספק אנרגיה למוח בהיעדר גלוקוז. קטוזיס הוא מצב מטבולי שבו קטונים הופכים למקור אנרגיה חשוב לגוף ולמוח. זה קורה כאשר צריכת הפחמימות ורמות האינסולין נמוכות.
