כלל אצבע טוב הוא שחיי המדף של חבית בירה מפוסטרת הם בערך 90-120 ימים (או 3-4 חודשים), ובירה מהחבית לא מפוסטרת תהיה נמשך כ-45-60 ימים (או 6-8 שבועות) כאשר הוא מאוחסן בטמפרטורה המתאימה. הרבה בירות יבוא ובירות מקומיות מפוסטרות.
כמה זמן אפשר להקיש על חבית פעם אחת?
כמה זמן נשארת חבית טרייה? עבור רוב הבירות מהחבית, ללא CO2, כלל האצבע הוא שבירה לא מפוסטרת תשמור על טריותה למשך 45-60 ימים, אם ישמרו על לחץ וטמפרטורה נאותים. אם אתה מגיש בירה מהחבית מפוסטרת, חיי המדף הם בסביבות 90-120 ימים.
כמה זמן החבית נשארת טובה?
עבור חבית שמאוחסנת כהלכה ב-kegerator, כמה זמן הבירה תישאר טרייה תלוי בסגנון הבירה. בירות מפוסטרות יכולות להישאר טריות בין שלושה לשישה חודשים. עבור בירות לא מפוסטרות, אתה יכול לצפות שהחבית תישאר טרייה בערך חודשיים.
איך אני יודע אם החבית שלי גרועה?
מראה מעונן. אולי לא תצטרך לטעום את הבירה שלך כדי לדעת שהיא גרועה. לבירה מחבית מעופש יש לרוב מראה מעונן. אם הבירה שלך עכורה או מוקצפת בצורה יוצאת דופן, זה סימן שהיא כבר לא טובה.
לכמה זמן מחזיקים חביות בקירור?
אם מקררים בתוך kegerator שמשתמש ב-CO2, חבית בדרך כלל תחזיק לפחות 6-8 שבועות לפני שהיא מתחילה לאבד את טעמה הטרי. אם אתה מאחסן אותו ב-בטמפרטורות מתאימות, בירה מפוסטרת תחזיק לך לפחות שלושה חודשים, לפעמים גם שישה חודשים. בירה לא מפוסטרת תחזיק רק חודשיים.
