Hors-d'œuvre בצרפתית פירושו המילולי "מחוץ לעבודה"-כלומר, "לא חלק ממערך המנות הרגיל בארוחה". בפועל מדובר במנה שעומדת בפני עצמה כחטיף או תומכת במנה העיקרית. … המתאבנים ידועים גם בתור מנה ראשונה או מנה ראשונה.
מאיפה באים מתאבנים?
A צרפתית מילה המתורגמת ל'מחוץ לעבודה', מקור המתאבנים במאה ה-17th, והתפתח מגלגול קודם שנקרא entrements.
מה זה מתאבנים באנגלית?
: אוכל המוגש במנות קטנות לפני החלק העיקרי של הארוחה.
מהו מתאבן צרפתי נפוץ?
Tapenade הוא מרכיב בסיסי במטבח הצרפתי, הכולל זיתים, אנשובי, צלפים ותבלינים קלאסיים. התוצאה היא ממרח מלוח או תבלין עם שימושים שונים. הדרך הפשוטה ביותר ליהנות מטפנד היא למרוח אותו על פיתה, צ'יפס או לחם. יש שאוהבים לערבב אותו עם המבורגר צמחוני או מעליו סלט.
איך קוראים לצרפתים פינגר פוד?
צרפתית Hors d'Oeuvres.
