טחנות רולר משתמשות בתהליך הלחץ (שמיושם על ידי הגלגלים המסתובבים) ו-שחיקה בטחינה של מוצקים בתרחיפים, משחות או משחות, ובכמה חומרים מוצקים. הגלילים מסתובבים במהירויות שונות והחומר נגזז כשהוא עובר דרך הרווח.
איך טוחנים קמח באמצעות מערכת הטחינה בגלגלת?
טחינת רולר היא אחת משיטות רבות המשמשות לייצור קמח. זהו תהליך המשמש להפרדה בין החלקים האנטומיים של גרעיני הדגן, כמו הסובין, שכבות האלורונים, הנבט והאנדוספרם- ולטחון אותם לחלקיקי קמח עדינים.
איזה עיקרון פועל במפעל רולר?
עקרון הטחינה עקרון העבודה של טחנת רולר בלחץ גבוה הוא שני גלילים, שמסתובבים נגדית באותה מהירות היקפית. גליל אחד מחובר למערכת הידראולית היוצרת כוח רדיאלי. ההזנה לגלילים יוצרת מה שנקרא "מיטה" של חומר במרווח הגליל.
איך עובדת טחנת גרגירים עם 3 גלילים?
הגלגלת פועלת על ידי ריסוק מראש של התבואה במרווח המקדים בין שני הגלילים העליונים, ולאחר מכן פתיחת הקליפה כדי לחשוף את הגרעין הכתוש במרווח המשני עם הגליל השלישי. הפער העליון קבוע בערך. … בזמן הטחינה, מעט מאוד גרגרים ייפלטו בצד האחורי של הטחנה.
מהו גודל המוצר בטחנת הגלילה?
טחנת הגלילה ממזערת עלויות כאלהעל ידי הקטנה מדויקת של חומרי הזנה עם גודל חלקיקים ממוצע של עד 3⁄4 אינץ' לגודל ממוצע אחיד בדרך כלל בין 100 ל-2,000 מיקרון.
