טחנת גריסט טחנת תבואה לקמח. השם מתייחס לציוד השחזה וכן למבנה. גריסטמילס, המונעים על ידי גלגלי מים, קיימים כבר מאות שנים, חלקם כבר בשנת 19 לפני הספירה. בארצות הברית, הם היו נפוצים בשנות הארבעים של המאה ה-19.
למה שימשו Gristmills?
תירס טחון טחנת הגריסט שהוזן ל-הקהילה המשועבדת ובעלי החיים. בנוסף לטחינת חיטה לקמח, הטחנה שימשה גם לייצור קמח תירס שהיווה מצרך חשוב עבור הקהילה המשועבדת במאונט ורנון ומקור הזנה חשוב למשק החי של וושינגטון.
מי השתמש בטחנת הגריסט ולמה?
מחקר נוסף מסופק על ידי נטלי פופוביץ'. גריסטmills השתמשו ב-כדי לטחון תירס, חיטה ודגנים אחרים לקמח ולקמח היו מחזה נפוץ בצפון קרוליינה של המאה השמונה-עשרה והתשע-עשרה. טחנת החרס הראשונה המתועדת בצפון אמריקה נבנתה בג'יימסטאון, וושינגטון, בשנת 1621.
מה ההבדל בין טחנת קמח לטחנת קמח?
הוא שטחנה היא מכשיר טחינה לחומרים כמו דגנים, זרעים וכו' או טחנת יכולה להיות מטבע מיושן בשווי של אלפית דולר, או עשירית סנט בעוד טחנת גריסט היא טחנת טוחן תבואה, במיוחד תבואה שהביא חקלאי להחלפה בקמח (פחות אחוז).
מדוע גריסטמילס נבנו בדרך כלל על נהרות?
כדי להחליף טוב אחד בטוב אחר.הסבירו מדוע נבנו טחנות גריסט לצד נהרות ונחלים. הכוח שסופק על ידי מים נעים דחף את גלגל המים שהפך את אבני השחזה. איך התפרנסו המתנחלים?
