2024 מְחַבֵּר: Elizabeth Oswald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-13 00:06
כן אני עושה. הספר שלי, שעליו מבוססת התוכנית שאיתה אני מטייל באוסטרליה, מכיל כמה עשרות מתכונים משלי. אני לא יכול ולא רוצה לאכול בחוץ כל ערב אז אני חייב להיות מסוגל לבשל. ולמרות שמבקר מסעדות לא צריך להיות שף כדי לעשות את העבודה, הוא צריך לדעת את הנושא שלו.
איך ג'יי ריינר הפך למבקר אוכל?
ריינר עבד כעיתונאי פרילנסר לאחר שסיים את לימודיו, וכתב בעיתונים כולל The Observer ו-Independent on Sunday. … הוא עבד ככותב קולנוע ב-The Guardian, The Mail on Sunday ו-The Observer לפני שהפך למבקר המסעדות של Observer ב-1999.
האם לג'יי ריינר יש מסעדה?
Jay Rayner - Rules Restaurant.
מי מבקר האוכל הקשה ביותר?
מהן ביקורות המסעדות הכי מרושעות?
- פיט וולס - כשלעצמו.
- Jay Rayner - Leon de Bruxelles.
- AA Gill - 66.
- Jonathan Gold - Olive Garden.
- פיט וולס - Guys American Kitchen and Bar.
- Tina Nguyen - Trump Grill.
- Tom Sietsema - Founding Farmers.
מי הוא מבקר האוכל הגדול בעולם?
הנה ששת המבקרים המובילים של הארוחה היומית:
- Jonathan Gold, Los Angeles Times 3.44 כוכבים.
- טום סיאטסמה, וושינגטון פוסט, 3,2875 כוכבים.
- ברט אנדרסון, The Times-Picayune, 3,2825 כוכבים.
- מייקל באואר, סן פרנסיסקו כרוניקל, 3.16כוכבים.
- Corby Kummer, The Atlantic / Boston magazine, 3.12 Stars.
מוּמלָץ:
האם אתה יכול לבשל בייקון מקפוא?
ש: האם אוכל לבשל בייקון מקפוא? ת: כן, ניתן לבשל בייקון מקפוא - מטגנים את הבייקון על אש קטנה עד שהפריחות מתחילות להיפרד. מגבירים את האש בהדרגה ומטגנים את חתיכות הבייקון המופרדות עד שהם מוכנים. האם אתה צריך להפשיר בייקון לפני הבישול? הפשרה חיונית להיעשות שכן בייקון קפוא ייקח זמן רב יותר ולא יתבשל באופן שווה בשימוש ישירות מהמקפיא.
האם אתה יכול לבשל צלופח עם עור?
מניחים את הצלופח לתוך מחבת או מחבת ברזל יצוק ומטפטפים שמן בנדיבות. צולים עד שהעור פריך ושחום והבשר רך, 25 עד 30 דקות. האם אתה יכול לאכול עור של צלופח? לאחר ההתחלה המעט מסובכת הזו, ניתן למשוך את העור בקלות יחסית, כדי לרדת בחתיכה אחת.
האם אתה יכול לבשל עגבניות בברזל יצוק?
מרכיבים חומציים כמו עגבניות, לימונים ויין ניתן לבשל במחבת ברזל יצוק מתובל היטב לפרקי זמן קצרים. אפשר להקפיץ עגבניות שרי בברזל יצוק, אבל אל תנסו להכין רוטב עגבניות מבעבע ארוך. מה לא כדאי לבשל בברזל יצוק? 4 דברים שלעולם לא כדאי לבשל בברזל יצוק:
האם אתה יכול לבשל נקניקיות קדירה מקפואות?
מחממים מראש 1 כף שמן. מטגנים על אש בינונית במשך 10 דקות, הופכים לעתים קרובות. אם מבשלים מ-קפוא, מבשלים במשך 15 דקות. האם אתה יכול לבשל נקניקיות צמחוניות מקפואות? הוראות הבישול הן עבור 2 נקניקיות צמחוניות. לקבלת התוצאות הטובות ביותר לבשל תמיד מקפוא.
האם אתה יכול לבשל דגני בוקר?
מלבד החומרים התזונתיים הרבים שהם מכילים, אגוזים ו/או זרעים קלויים יכולים להוסיף מעט קראנצ'יות לתערובת. אתה יכול אפילו לנסות לערבב מעט חמאות אגוזים או זרעים. ניתן להכין דגנים מבושלים באמצעות המיקרוגל, הכיריים או התנור האיטי. מה קורה כשמבשלים דגנים?
