דל שומן רגיל יוגורטים ופומיאז' הם חלופה מצוינת דלת שומן לשמנת, שמנת חמוצה וקרם פרש. הם יהפכו את המתכון להרבה יותר בריא מבלי להתפשר על הטעם!
האם פרומאג' פרייס טוב יותר מיוגורט?
קלאו: יוגורט מיוצר על ידי הוספת חיידקים לא מזיקים לחלב, מה שגורם לו לתסיסה. זה מעבה את החלב ומייצר את הטעם הפופולרי שלו. פרומאז' פראיז היא גבינה רכה ורכה חלקה וקרמית. כמו יוגורט, הוא עשוי מחלב מחומם ומתווספים לו חיידקים בלתי מזיקים.
האם פרומאז' פרייס הוא רק יוגורט טבעי?
התשובה הפשוטה היא ש-Fromage Frais מיוצר באמצעות תרבות גבינה ולא יוגורט, מה שנותן לו טעם מעט שונה.
האם פרומאג' פרייס טוב לארוחת בוקר?
יש בו מעט מאוד שומן, אבל בכמה זנים יש תוספת שמנת מה שהופך אותם לטובים יותר לבישול. ארוחת הבוקר החורפית המושלמת, דייסה בטעם שמנת זו מכוסה בפירות קפואים מופשרים בעלי ערך רב ושקדים קלויים קלויים לתוספת חלבון. עם GI של 51 ארוחה זו היא חלבון גבוה, GI נמוך.
האם פרומאז' פרייס הוא תחליף טוב לקרם פרש?
Fromage frais נפוץ באירופה והוא משמש להוספת מרקם וטעם קרמי למנות מלוחות או בקינוחים כמו עוגת גבינה ומוס. הוא טעים מוגש עם פירות, ומספק אלטרנטיבה בריאה יותר לשמנת חמוצה כתוספת לז'קטתפוחי אדמה. … זה good למתכונים מתוקים.
