המונח בראסרי הוא צרפתי עבור "מבשלת בירה", מ-brasser צרפתי תיכוני "לבשל", מ-bracier צרפתי עתיק, מ-Volgar Latin braciare, ממוצא קלטי. השימוש הראשון בו באנגלית היה בשנת 1864.
מה המשמעות של בראסרי בצרפת?
: מסעדה לא רשמית בדרך כלל צרפתית המגישה אוכל פשוט וטעים.
מה ההבדל בין ביסטרו לבראסרי?
לגבי: ההבדל בין בראסרי לביסטרו? למעשה, אם אתה דובר צרפתית, ביסטרו הוא רק בר/קפה, ובראסרי הוא בית קפה גדול שמגיש ארוחות בכל שעות היום. מסיבה כלשהי, דוברי אנגלית שינו את המילה 'ביסטרו' לפירושה 'מסעדה קטנה.
מה ההבדל בין בית קפה מסעדה לבראסרי?
מבחינה היסטורית, ההבדל הוא די ברור, המתייחס לשם של כל מקום. בית קפה הוא מקום שאליו הולכים לשתות קפה; בראסרי חולק את שמה עם המילה הצרפתית למבשלת בירה, ולכן, באופן מובן, מקושר לדמי צרפתי של Kronenbourg.
מהו ביסטרו צרפתי?
ביסטרו או ביסטרו /ˈbiːstroʊ/, היא, בגלגול הפריזאי המקורי שלה, מסעדה קטנה, המגישה ארוחות פשוטות במחיר בינוני באווירה צנועה עם אלכוהול. ביסטרו מוגדרים בעיקר לפי המאכלים שהם מגישים. בישול בסגנון ביתי צרפתי, ומאכלים בבישול איטי כמו קסול, תבשיל שעועית, הם אופייניים.
