בעוד שפיסטור עזר ל-לספק חלב וגבינה בטוחים ועשירים בתזונה במשך למעלה מ-120 שנה, יש אנשים שממשיכים להאמין שפיסטור פוגע בחלב ושחלב גולמי הוא בטוח, אלטרנטיבה בריאה יותר. … פסטור אכן הורג חיידקים מזיקים. פסטור אכן מציל חיים.
האם חלב גולמי בריא יותר מחלב מפוסטר?
לחלב גולמי יש תזונה מעולה ויתרונות בריאותיים משמעותיים על פני חלב מפוסטר. חלב גולמי מכיל חומרים מזינים זמינים ביולוגיים גדולים יותר מחלב מפוסטר, כמו גם מגוון רחב של אנזימים מועילים ופרוביוטיקה אשר ידועים כבעלי יתרונות על מערכת החיסון ומערכת העיכול.
האם עלי לפסטר את החלב שלי?
אבל עליך לפסטר חלב אם אינך בטוח שהוא בטוח לצריכה. אז אלא אם כן יש לכם בקר בריא משלכם ואתם מצליחים לשמור על תהליך החליבה נקי, קחו את הזמן לפסטר את החלב שלכם. ואם אתה מוכר חלב, זה חיוני לחלוטין לפסטר אותו.
למה פסטור חלב זה רע?
קודם הבה נבין מדוע מוצרי חלב כגון חלב מפוסטרים ליתר ביטחון. הפסטור כולל חימום חלב לפרק זמן וטמפרטורה מוגדרים על מנת להרוג חיידקים לא בריאים. … גם חלב גולמי וגם חלב מפוסטר עלולים לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים הרגישים לחלבוני חלב.
האם אתה יכול לשתות חלב ישר מהפרה?
כ-100,000 תושבי קליפורניה לבדם חולבים ישרמהפרה ללא תועלת מפסטור מדי שבוע, לפי מאמר מרץ 2007 שפורסם ב"זמן". אתה בהחלט יכול לשתות חלב ישר מהפרה, אבל אתה עלול לסכן את עצמך למספר מחלות הנגרמות על ידי חיידקים שנהרגים בדרך כלל על ידי …
