בקיבה, פפסין הוא אנזים העיכול העיקרי התוקף חלבונים. כמה אנזימי לבלב אחרים מתחילים לעבוד כאשר מולקולות חלבון מגיעות למעי הדק. ליפאז מיוצר בלבלב ובמעי הדק.
מהם 4 אנזימי העיכול העיקריים?
הלבלב מייצר את אנזימי העיכול העיקריים של עמילאז, פרוטאז וליפאז.
אילו חומצות ואנזימים יש בקיבה?
הבלוטות האלה מייצרות אנזימי עיכול, חומצה הידרוכלורית, ריר וביקרבונט. מיץ הקיבה מורכב מאנזימי עיכול, חומצה הידרוכלורית וחומרים נוספים החשובים לספיגת חומרי הזנה – מיוצרים כ-3 עד 4 ליטר מיץ קיבה ביום.
אילו אנזימים נמצאים בקיבה GCSE?
היכן שעיכול מתרחש
- פרוטאזות מזרזות את פירוק החלבונים לחומצות אמינו בקיבה ובמעי הדק.
- ליפאזות מזרזות את פירוק השומנים והשמנים לחומצות שומן וגליצרול במעי הדק.
- עמילאז מזרז את פירוק העמילן למלטוז בפה ובמעי הדק.
למה יש אנזימים בקיבה?
לאנזימי עיכול תפקיד מפתח בפירוק המזון שאתה אוכל. חלבונים אלה מאיצים תגובות כימיות שהופכות חומרים מזינים לחומרים שמערכת העיכול שלך יכולה לספוג. ברוק שלך יש אנזימי עיכול. חלק מהאיברים שלך, כולל הלבלב, כיס המרה,וכבד, גם לשחרר אותם.
