דומדמניות טריות יכולות לשמש כמו אוכמניות, וקצת כמו פטל שחור או פטל, בטארטים ופשטידות, וקינוחים אחרים, כגון סורבה ופודינג. השתמש בהם טריים סלטי פירות, במיוחד תערובות פירות יער, או לקישוט קינוחים בצבע היפה שלהם.
האם אתה יכול לאכול דומדמניות גולמיות?
גרגרים אדומים מבריקים אלה מיוצרים באופן מסורתי לג'לי דומדמניות אדומות. … גרגרי היער הקטנים והמבריקים האלה גדלים נמוך על שיחים, תלויים על הענפים כמו שורות של אבני חן מיניאטוריות. הטעם שלהם הוא מעט חמצמץ אבל הם עדיין מתוקים מספיק כדי לאכול אותם, כל עוד הם מפזרים הרבה סוכר.
האם אתה יכול לאכול את כל הדומדמניות?
גרגרי היער מכל המינים בסוג Ribes אכילים מבחינה טכנית (הם אינם רעילים), אך חלקם גדלים במיוחד בשל פרי האכיל שלהם. … לדומדמניות השחורות יש פירות יער בצבע כהה הנחשבים לטעם נרכש על ידי רבים כשהם גולמיים, אם כי הם די פופולריים לפשטידות ולשימורים.
האם אתה יכול לאכול דומדמניות אדומות שלמות?
כן בטוח לאכול אותם שלמים כולל הזרעים
איך משתמשים בדומדמניות אדומות?
פורה חופן דומדמניות עם שמן זית, כוסברה או נענע, ומלח ופלפל לפי הטעם. מעל עלי תרד, חמוציות מיובשות, שקדים קלויים ופירורי גבינה כחולה. פרפה מושלם. שכבת גרנולה דלת שומן, יוגורט וניל דל שומן, דומדמניות ופירות אהובים אחרים לארוחת בוקר או קינוח מהירה.
