זה היה, במילים פשוטות, פשוט טעים. הקרדיט על המצאת הוואדה פאב הכפרי ומעורר הפה מגיע ל-Ashok Vaidya. בשנות ה-60 של המאה ה-20, בלאסהב ת'קריי פנה לתושבי המהרשטריים להפוך ליזמים כפי שעשו הדרום ההודים על ידי הקמת מסעדות אודופי.
איך ואדה פאב התחילה?
זה התחיל ב-סוף שנות השישים של המאה ה-20 על ידי משפחת Vaze, שנהגה לחלק משטחי ואדה מחלון (Khidki) של ביתם שפונה לכביש. החטיף העשיר בפחמימות סיפק את עובדי הטחנה של מה שהיה ידוע אז כג'ירנגאון. כופתאת תפוחי אדמה זו (בטטה ואדה) מונחת בתוך פאב.
למה ואדה פאב מפורסמת במומבאי?
Vada Pav היא המצאה עדכנית למדי בקוסמוס האוכל של מומבאי. … לפי האגדות, הכריך של מומבאי היה פרי פרי מוחו של Ashok Vaidya, שדוכן הוואדה פאב שלו הוצב ממש מחוץ לתחנת Dadar. זה היה יוזמתו, להגניב ואדה מטוגנת עשוי פירה חריף בתוך פאות צ'אטני קצוצות.
מי היה אשוק וידיה?
לאחרונה, משתמש ברשתות החברתיות שיתף תמונה של מוכר חטיפים, Ashok Vaidya. משתמש המדיה החברתית כתב על כך שיש כמה טענות שהוא האדם הראשון שהמציא את vada pav. לפי הפוסט, אשוק וידיה החל למכור את המוצר ליד תחנת דאדר בשנת 1966.
מי מצא את ואדה פאב?
זה היה, במילים פשוטות, פשוט טעים. הקרדיט על המצאת הואדה פאב הכפרית ומעוררת הפה הולכת ל-Ashok Vaidya. בשנות ה-60 של המאה ה-20, בלאסהב ת'קריי פנה לתושבי המהרשטריים להפוך ליזמים כפי שעשו הדרום ההודים על ידי הקמת מסעדות אודופי.