חסה היא מקור לויטמין K, שעוזר בחיזוק העצמות. צריכת כמויות נאותות של ויטמין K יכולה גם להפחית את הסיכון לשבר בעצמות. מים מהווים למעלה מ-95% מהחסה הגולמית. כתוצאה מכך, אכילת חסה מעניקה לחות לגוף.
מהן תופעות הלוואי של אכילת חסה?
חסה בר ככל הנראה אינה בטוחה כאשר אוכלים אותה בכמויות גדולות או כאשר חסת הבר נקצרה מוקדם מדי. זה יכול לגרום להזעה, דופק מהיר, הרחבת אישונים, סחרחורת, צלצולים באוזניים, שינויים בראייה, הרגעה, קשיי נשימה ומוות.
איזו חסה הכי מזינה?
חסה חסה נקראת גם חסה בוסטון או ביבב, חסת חמאה היא החסה המזינה ביותר מבין החסה ברשימה זו. העלים מכילים יותר חומצה פולית, ברזל ואשלגן מאשר אייסברג או חסה עלים.
האם חסה טובה לך לאכול?
חסה הוא ירק מזין שמגיע בזנים רבים. הוא מלא בחומרים מזינים חשובים, כגון סיבים, אשלגן, מנגן וויטמינים A ו-C. בעוד שהוא בשימוש נרחב בסלטים, כריכים ועטיפות, ניתן גם לבשל סוגים מסוימים.
האם חסה עושה לך קקי?
Leafy Greens
הם מכילים סיבים בלתי מסיסים והוכחו כמקלים על תסמינים של תסמונת המעי הרגיז (IBS). אם אתה חובב חסה אייסברג, נסה להכין את הסלט שלך עם קייל, ארוגולה ותרד.
